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Kaffeezeit - Essen und Trinken für den Kindergeburtstag
Auch wenn den Kindern bei einer Geburtstagsparty das Essen und Trinken nicht so wichtig ist und sie lieber spielen und toben, muss man doch ein klein wenig zur Stärkung vorbereiten. Am besten wählt man Speisen, die nicht zu aufwendig sind und für das Kinderauge ansprechend sind.
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Leckere Rezeptideen
Schokokusstorte
1 Tortenboden
500 g Quark
1 Packung Mini Schokoküsse
1 Päckchen Vanillezucker
etwas Milch
Die Waffelböden von den Schokoküssen trennen und für später zur Seite legen. Die Oberteile in eine Schüssel geben, den Quark und ein wenig Milch hinzufügen. Das Ganze zu einer gleichmäßigen Masse verrühren und auf den fertigen Tortenboden streichen. Die Waffelböden werden anschließend dekorativ auf dem Kuchen verteilt. Mindesten eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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250 g Mehl
100 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
½ Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
etwas Milch
Alle Zutaten vermischen. Zum Schluss so viel Milch hinzugeben, bis der Teig die richtige Konsistenz hat. Papierförmchen in die Muffinbackform geben und bis zur Hälfte mit Teig füllen. 15 bis 20 Minuten bei 180 °C backen.
Je nach persönlichem Geschmack kann man dem Teig noch Nüsse, Schokostreusel, Kirschen oder Rosinen hinzufügen und die fertigen Muffins mit Kuvertüre, farbigem Zuckerguss oder bunten Streuseln verzieren.
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Fantakuchen
250 g Mehl
200 g Butter
200 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
½ Päckchen Backpulver
1 Glas Fanta
Aus den Zutaten einen glatten Rührteig zubereiten und auf ein Backblech geben. 15 bis 20 Minuten bei 180 °C backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss bestreichen. Die Zuckergussglasur kann zusätzlich mit Smarties oder Gummibärchen dekoriert werden.
500 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter oder Margarine
6 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
2 TL Backpulver
500 ml Milch
Prise Salz
Die Zutaten verrühren und in einem gefetteten Waffeleisen goldbraun backen. Beim Belegen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt, Puderzucker, Apfelmus, angedickte Kirschen, Nussnougatcreme Schokoladen- oder Vanillesoße.
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